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Minitutorial: cómo hacer triángulos o pañuelos de pasta brick

Buenas, chicos.

Hace unos días me preguntaban cómo se montan los triángulos de manzana. Como explicarlo es un poco difícil y puede no quedar del todo claro, os he preparado unas fotos del paso a paso, en este caso, de unos triángulos que preparé para aperitivo con queso de cabra y hierbas, y otros con foie y confitura de higos (por cierto, ricos ricos).

Aquí lo tenéis:

Triángulos o pañuelos de pasta brick

Triángulos o pañuelos de pasta brick

Triángulos o pañuelos de pasta brick

Triángulos o pañuelos de pasta brick

Triángulos o pañuelos de pasta brick

Triángulos o pañuelos de pasta brick

Triángulos o pañuelos de pasta brick

Triángulos o pañuelos de pasta brick

Triángulos o pañuelos de pasta brick

Triángulos o pañuelos de pasta brick

Triángulos o pañuelos de pasta brick

 

Y ahora, al horno unos 7 – 8 minutos a 180ºC.

Espero que os haya servido.

¡Que aproveche!

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