Month: julio 2020

Pizza piadina de cerezas, feta y rúcula

Juego de Blogueros 2.0: Pizza Piadina de Cerezas, Feta y Rúcula

Feliz calorazo, chicos. No apetece tanto estar en la cocina, ¿verdad? Pues la receta que te traigo es ideal para disfrutar de una pizza exprés pero con todo el sabor. Y le daremos su toque de saborazo con el ingrediente del mes de nuestro juego de blogueros: las cerezas. ¿Y cómo la haremos exprés? Pues tirando de unas ricas piadinas (compradas, eso sí) y de unos pocos ingredientes bien ricos. Aunque, si tienes ganas y tiempo, puedes preparar las piadinas siguiendo una receta tan rica como esta de Sara (aunque entonces tendrás que reducir un poco el tiempo de horneado). Bueno. Os tengo que decir que la receta nos ha encantado en casa. Es mi versión (creo que solo cambia el tipo de base y el tipo de cebolla) de esta otra, que me encantó solo verla. Y la verdad es que soluciona una cena en un santiamén. Vas preparando los ingredientes mientras se calienta el horno, y luego 6-7 minutos y cena lista. ¿Vamos con la receta? Pero antes os dejo a mis compis …